من المزرعة إلى الكوب
نتبع كل خطوة من عملية الشاي التقليدية. قطف يدوي 100%، استخدام طاقة نظيفة (مائية)، قابل للتتبع بالكامل.
ست خطوات · الطريقة التقليدية- ورقتان وبرعم
قطف انتقائي
المزارعات يقطفن يدوياً براعم ورقتين وبرعم
- 12–18 ساعة
ذبول طبيعي
ذبول طبيعي لمدة 12-18 ساعة في أحواض تهوية
- آلات تقليدية
لف تقليدي
آلات لف تقليدية تحافظ على شكل الورقة
- أكسدة مُتحكَّم بها
تخمير
أكسدة بتحكم دقيق في درجة الحرارة والرطوبة
- بالطاقة المائية
تحميص وتجفيف
تحميص بطيء بدرجة حرارة منخفضة (طاقة مائية)
- معبأ بتفريغ الهواء
تصنيف وتعبئة
فرز حسب الدرجة وتعبئة بالتفريغ
استفسار وطلب
ابدأ رحلة الشراء الخاصة بك
املأ النموذج أدناه أو امسح رمز QR.